Cara Membuat Sedap Opor Ayam Resep Legendaris Mamah is free HD wallpaper. This wallpaper was upload at July 2, 2020 upload by herusip7 in .

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu opor Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini. Resep Masakan Lebaran Opor Ayam Istimewa Pilihan resep memasak yang enak cara membuat opor ayam yang enak yang lezat.

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Kali ini kami membuat resep legendaris opor ayam khas cepu menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner. Anda dapat memasak Opor Ayam Resep Legendaris Mamah using 13 bahan dan 7 steps. Inilah cara Anda memasak .

Bahan dari Opor Ayam Resep Legendaris Mamah

  1. Ini 1 ekor ayam (bisa dipotong jd 8/10potong sesuai selera).
  2. Siapkan 1 1/2 santan kara.
  3. Anda perlu 3/4 sdm ketumbar.
  4. Ini 1/2 sdm jinten.
  5. Ini 2 ruas kunyit kecil sepanjang jari kelingking (sesuai selera).
  6. Ini lengkuas sebesar jempol kaki.
  7. Anda perlu 2 batang sereh.
  8. Siapkan 3 lembar daun salam.
  9. Anda perlu jempol tangan jahe sebesar.
  10. Anda perlu 6 butir bawang merah.
  11. Ini 6 butir bawang putih.
  12. Anda perlu 5 butir kemiri.
  13. Ini secukupnya merica bubuk / pedas biji.

Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia! Terbuat dari bumbu dan rempah-rempah berkualitas tanpa bahan pengawet. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Opor Ayam Resep Legendaris Mamah tahapan

  1. Ayam dicuci terus langsung goreng sebentar aja. Angkat dan tiriskan.
  2. Semua bumbu diulek/blender kecuali salam, sereh, dan lengkuas (digeprek). Ketumbar dan jinten baiknya disangrai dulu lalu tetep diulek, kalau mau pake blender, bumbu lainnya bisa pake blender, nanti tinggal dicampur di akhir dg hasil ulekan ketumbar dan jinten.
  3. Bumbu yg sudah jd lalu ditumis sampai wangi, lalu masukan salam, sereh, dan lengkuas.. Aduk. Tambahkan air tunggu sampai mendidih..
  4. Masukkan garam, gula, merica bubuk secukupnya. Aduk. Lalu masukkan ayam. Biarkan selama beberapa menit sampai ayam betul betul matang..
  5. Terakhir, masukkan santan, bila air kurang, tambahkan lagi secukupnya..
  6. Hidangkan dg ditaburi bawang goreng diatasnya.
  7. Lebih mantap disantap ditemani kerupuk udang :).

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Lalu apakah cara memasak sajian ini sulit? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

DISCLAIMER: This image is provided only for personal use. If you found any images copyrighted to yours, please contact us and we will remove it. We don't intend to display any copyright protected images.

Leave a Reply

Ini adalah salah satu jenis warna untuk konsep living room

Opor Ayam Resep Ibu ❤. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam […]

Nasi nugget ayam homemade & bakso goreng (bekal untuk anak). Jimat buat sendiri nugget ayam untuk keluarga kita. Terjamin sihat dan kita boleh olah dengan tambah bahan-bahan yang kita suku seperti sayur-sayuran. Gaul sebati semua bahan dengan isi ayam (letak semua herba ikut citarasa anda). Sis cincang guna pisau a.k.a parang kontot. Nugget ayam merupakan […]

Bakso ayam goreng. Resep Bakso Ayam – Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas. Kreasi bakso ini menggunakan daging ayam bagian dada sehingga menjadikan tekstur bakso lebih padat […]

Bakso kuah taichan simple based on resep sobat dapur youtube. Kunci kuah bakso enak adalah di kuahnya, pemakaian tulang sapi kaki sapi yang fresh dan tetelan daging jadi point penting. Ide bisnis kuliner yang cocok untuk street food. Modal kecil resiko kecil tapi cepat balik modal. Resep Rahasia Kuah Bakso Mbak Cenut Nut ini sengaja […]

Bakso sapi kenyal kuah ringan tanpa pengenyal (resep rahasia). Video cara membuat bakso sapi kenyal tanpa bahan pengenyal. Resep Bakso Sapi – Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Pada dasarnya yang menjadikan bakso hasil buatan kita dan juga yang […]